Как сделать подливу ко вторым блюдам - Подлива 11 рецептов с фото. Как приготовить/сделать


7 лучших рецептов сливочного соуса и 7 аппетитных блюд с ним

Оно также может встретиться под названиями « Мясо по-строгановски », « Говядина по-строгановски », « Беф-Строганов » или « Беф а ля Строганов ». Как это часто бывает с популярными блюдами, единой версии об истории возникновения бефстроганова не существует. Точно известно лишь, что связано оно с именем графа Строганова. Также не сохранилось и точного рецепта этого блюда, поэтому под названием «бефстроганов» вы можете найти множество вариаций приготовления, и каждый из них будет называться «классический», хотя какой же был действительно классический рецепт, к сожалению, не известно.

Мясной гуляш

Время подготовки: 3 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Вегетарианство Диетические блюда. Подливу ко вторым блюдам, гарнирам можно приготовить по-разному.

Гуляш из говядины с подливой
Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре
Белые соусы: подробная инструкция и рецепты
Подлива без мяса к любому гарниру: 5 очень вкусных рецептов
Бефстроганов из говядины
Как быстро сделать вкусную подливу с морковью и луком, чтобы попросили добавки
Мясная подлива из свинины
Подлива с огурцами солеными. Соус с солеными огурцами рецепт приготовления с фото
Рецепт подливы с томатной пастой и мукой
Вторые блюда для детей
Вкусная и быстрая подлива для котлет, как в столовой
Подлива классическая
Подлива, как в советской столовой
Гуляш из говядины с подливкой (как в детском саду)

Сегодня хочу предложить рецепт вкуснейшего домашнего гуляша - тушенного нежного мяса в густой подливке. Традиционно, гуляш относится к венгерской кухне, и что самое интересное, к категории супов. Наши же хозяюшки давно подсмотрели это блюдо у венгров и переиначили его на свой лад, поэтому теперь мы знаем гуляш именно вторым блюдом Ну а теперь перейдем от теории к практике!

Подлива с мясом для пюре, как в советской столовой
Подлива для котлет, как в столовой СССР
Пошаговый рецепт
7 рецептов сливочного соуса
Приготовление блюда по шагам:
Соус морне: французская классика на современный лад
Томатная подлива с мукой к котлетам, как в советской столовой
почитать еще
Добро пожаловать на Аймкук!
Пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты:
Сезонное меню

Любой гарнир можно с легкостью разнообразить, приготовив ароматную и безумно вкусную подливку из различных компонентов: томатной пасты, сметаны, муки и много другого. К тому же, существуют варианты готовки даже с добавлением мяса. При такой подливке, хозяйке остается лишь сварить овощи или крупу. А готовка соусов, родом из СССР, настолько проста, что справится каждый, особенно следуя подробным рецептам с пошаговыми фото, где полностью показан и описан процесс.

Похожие статьи